tisdag 17 december 2013

.:Jultips - Fudge:.

FUDGE
Ingredienser:
ca 50 bitar
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 msk Arla smör
1 msk sirap
3 msk kakao

Gör så här:
Blanda vispgrädde, socker, smör och sirap i en tjockbottnad kastrull som rymmer minst 2 liter.
Koka upp och koka utan lock tills smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är 125°, ca 40 min. Rör i smeten ganska ofta. Tillsätt kakaopulvret och häll smeten i en form, ca 13x20 cm.
Låt stelna och skär sedan fudgen i bitar. Kulprov: Häll några droppar av smeten i kallt vatten och rulla till en kula som ska vara fast och hård.
♥♥♥
Ha nu finaste dagen på er allihopa!
.:KRAM:.

Inga kommentarer:

01 09 10